Birleşik Krallık’ta Laboratuvar Üretimi Köpek Mamaları
Birleşik Krallık’taki köpek dostlarımız, artık laboratuvar ortamında üretilen “lezzetli” atıştırmalıklarla buluşma fırsatına sahip. Meatly adlı şirketin geliştirdiği Chick Bites, dünyanın ilk laboratuvar üretimi etinden yapılmış köpek ödül mamaları olarak dikkat çekiyor. Bu özel mamalar, İngiltere’nin Brentford bölgesindeki Pets at Home mağazalarında sınırlı sayıda satışa sunulacak. Şirket, üretim kapasitesini artırmayı hedeflediklerini belirterek, bu ürünün daha geniş bir kitleye ulaşacağının sinyalini veriyor.
Evcil Hayvanlar için Yenilikçi Et Üretimi
Birleşik Krallık, Temmuz 2024’te Meatly’ye laboratuvar ortamında üretilen etle evcil hayvan maması üretme onayı veren ilk Avrupa ülkesi unvanını kazandı. Meatly, dünyada ilk kez evcil hayvan mamalarını bu tür et kullanarak ürettiğini iddia ediyor. Şirket, bu gelişmenin sağlıklı, sürdürülebilir ve gezegenimize dost bir et piyasası oluşturma yolunda atılmış önemli bir adım olduğunu vurguluyor.
Chick Bites: Besleyici ve Lezzetli
Chick Bites adlı atıştırmalıklar, Meatly ve Birleşik Krallık’taki vegan köpek maması üreticisi The Pack iş birliğiyle hazırlandı. Bu özel ürünler, bitkisel bileşenler ile birlikte Meatly’nin laboratuvar ortamında ürettiği tavuk etinin karışımından oluşmaktadır. Meatly’nin laboratuvar ortamında ürettiği tavuk eti, sadece bir tavuk yumurtasından alınan hücre örneğiyle elde ediliyor. Şirket, bu etin “geleneksel tavuk göğsü kadar lezzetli ve besleyici” olduğunu, ayrıca köpeklerin sağlığı için gerekli olan amino asitler, yağlar, mineraller ve vitaminlerle zenginleştirildiğini belirtiyor.
Çevresel Etkiler ve Gelecek Planları
Pets at Home, laboratuvar üretimi etin evcil hayvan maması endüstrisindeki çevresel etkileri önemli ölçüde azaltma potansiyeline sahip olduğuna dikkat çekiyor. Üretici firma, üretim kapasitesini artırarak ürününü üç ila beş yıl içinde daha geniş bir pazara sunmayı planlıyor. Laboratuvar üretimi et veya kültür eti olarak adlandırılan bu ürünler, Birleşik Krallık ve Avrupa’da henüz insan tüketimi için onaylanmamış olmasına rağmen, Singapur, İsrail ve ABD’nin birçok bölgesinde sınırlı olarak satışa sunulmuş durumda. Ancak, politik baskıların yanı sıra, bu ürünlerin ticari olarak uygulanabilir hale gelmesi için üretim kapasitesinin artırılması gerektiği ifade ediliyor.
