Astronotların Kahvaltı Ritüeli: Biftek ve Yumurta
Astronotlar, uzaya gitmeden önce genellikle biftekli ve yumurtalı bir kahvaltı yaparak güne başlarlar. Bu kahvaltının yüksek protein içeriği dikkat çekici olsa da, astronotların bu yemeği tercih etmesinin ardında farklı bir sebep yatmaktadır. Bu geleneğin kökeni, Amerikalı astronot Alan Shepard’a dayanmaktadır.
Alan Shepard Kimdir?
Alan Shepard, Amerikalı bir astronot, deniz havacısı, test pilotu ve iş insanıdır. 1961 yılında gerçekleştirdiği görevle, uzaya giden ikinci kişi ve ilk Amerikalı unvanını kazanmıştır. 1971 yılında Ay’a iniş yapmış ve bu tarihi yolculukta Ay’a ayak basan beşinci insan olmuştur.
Ay’da golf oynaması ise dünya genelinde büyük yankı uyandırmış, ve günümüzde Ay yüzeyinde hala iki golf topu bulunmaktadır.
Kahvaltının Tarihçesi
Shepard, uzay yolculuğuna çıktığı gün, yani 1961 yılında, biftek ve yumurta yemişti. Bu özel menüyü onun için hazırlayan kişi, Aerospace Medical Laboratory’den Beatrice Finkelstein’dı. Finkelstein, bu seçiminin sebebini lif açısından düşük bir menü tercih etmesi olarak açıklamış ve böylece 15 dakikalık uzay yolculuğu sırasında tuvalete gitme riskini azaltmayı hedeflemiştir.
Daha sonra, bu gelenek diğer astronotlar tarafından da sürdürülmeye devam etti. 1969 yılında, Neil Armstrong, Michael Collins ve Buzz Aldrin, Ay’a gitmeden önce tekrar biftek ve yumurta tercih ettiler. Bu seçim, hem Alan Shepard’a bir selam vermek hem de düşük lif içeriği sebebiyle yapılmıştı.
Buzz Aldrin’in Geleneği
Buzz Aldrin, bu geleneği kendi evinde bile sürdürmeye devam etmektedir. 2023 yılında, Apollo 11 görevini tamamlamasının 54. yılını biftek ve yumurtayla kutlayarak bu geleneği sürdürdüğünü sosyal medyada paylaştı. Aldrin, bu kutlama için şunları yazdı: “Apollo 11’in 54. yıl dönümü. Bugün Anca’mla evde şık bir şekilde, biftek ve yumurtayla kutlayacağız.”
Kaynaklar:
- 1
- 2
Uzay Meraklıları İçin Daha Fazlası:
